Unsere Blaulichtküche – Verpflegung, wenn es darauf ankommt!

Nach viel Planung und Vorbereitung ist unser

Gerätewagen-Verpflegung (GW-V)

nun offiziell eingeweiht und bereit für den Einsatz!

Die Ausstattung des GW-V bietet modernste Gastroprofi-Geräte. Diese sind zu jedem Zeitpunkt mit der Cloud verbunden, die ein HACCP-konformes Arbeiten kontrolliert und protokolliert. Neben einer Mikrowelle, einer Industriespülmaschine und anderen Geräten, bietet der GW-V unter anderem folgende Ausstattung:

– Irinox Schockfroster

– Kühlschublade

– iCombi Pro Dämpfer und Heißluftofen

– iVario Pro 2-S Hochleistungskochsystem

Doch wofür braucht man eigentlich eine mobile Küche im Rettungsdienst? Der GW-V sorgt bei längeren oder größeren Einsatzlagen für die

Verpflegung von Einsatzkräften und betroffenen Menschen

. Denn gerade wenn Einsätze viele Stunden dauern, müssen Helferinnen und Helfer genauso versorgt werden wie die Bevölkerung.

Zum Einsatz kommen kann unser GW-V beispielsweise bei

geplanten Evakuierungen

, etwa nach einem Bombenfund, aber auch bei größeren Schadenslagen und lang andauernden Einsätzen. Unsere

Blaulichtküche

ist deshalb mehr als nur ein Fahrzeug – sie ist ein wichtiger Bestandteil des Bevölkerungsschutzes.

Sein primäres Einsatzgebiet liegt in

Mainz und im Landkreis Mainz-Bingen

.

Ein großes Dankeschön an alle, die bei der Planung, Umsetzung und Einweihung mitgewirkt haben!